Il est un constituant important du corps et joue plusieurs rôles fondamentaux (composition des membranes cellulaires, synthèse d’hormones...), mais il devient problématique lorsqu’il s’accumule et subit l’effet du stress oxydant. Il se dépose alors sur vos artères...

Plusieurs composants permettent de limiter l’apport du cholestérol provenant de l’alimentation, tandis que d’autres constituants empêche et le protègent contre l’oxydation.

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