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La vitamine B8, aussi nommée biotine ou vitamine H, fait partie des vitamines hydrosolubles. Elle n’est donc pas stockée dans votre organisme, mais éliminée dans l’urine.
La vitamine B8 est présente principalement dans les abats, les légumineuses et les fruits à coque.
L'EFSA (European Food Safety Authority) attribue de nombreux effets bénéfiques à vitamine B8. Elle intervient notamment dans :