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« Je me sens fatigué ».
Votre épouse vous demande: « as-tu pris tes vitamines » ?
« En ce moment, je suis stressé ».
Votre maman vous conseille alors : « as-tu déjà essayé de prendre des vitamines ? »
Mais à propos, que sont les vitamines dont on vous parle si souvent ?
Les vitamines sont apportées en petite quantité par votre alimentation et elles participent à de nombreuses fonctions de votre organisme. Par exemples :
Ces vitamines sont donc très intéressantes, mais votre organisme est incapable de les fabriquer ! (sauf pour la vitamine D, via l’exposition de votre peau aux rayons UV du soleil et la vitamine K via votre microbiote).
Heureusement, vous les retrouvez dans votre alimentation quotidienne ou dans certains compléments alimentaires.
Une alimentation saine ainsi qu’une supplémentation contribuent à un apport en ces vitamines et ainsi à un fonctionnement sain de votre organisme.
Il existe 2 types de vitamines :
Celles-ci se stockent dans votre organisme.
Celles-ci ne sont pas stockées dans votre organisme et sont éliminées via l’urine ou la transpiration.
Les vitamines B font partie des vitamines hydrosolubles (elles sont solubles dans l'eau).
Votre organisme ne sait pas bien les stocker (sauf pour la vitamine B12), et donc tout excédent est évacué principalement via l’urine.
On compte 8 types différents de vitamines B et la plupart favorisent le fonctionnement normal de votre système nerveux, c’est pourquoi vous les trouvez souvent en synergie dans les compléments alimentaires. Vous pouvez alors lire sur l’étiquette de ces compléments qu’ils contiennent le « complexe des vitamines B ». Par exemple, Alca Melisse B+, B-Kudzu, Lactacholine… D’autres compléments alimentaires proposent des hautes concentrations en certaines formes spécifiques de vitamines B, car les besoins sont plus importants, car le régime alimentaire (par exemple végétalien) nécessite un besoin supplémentaire que l’alimentation ne comble pas. Par exemple, Folique Activ, Vitamine B12 Activ…